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1.抑制：是在亞抑制劑量因子作用下導(dǎo)致微生物生長(zhǎng)停止，但在移去這些因子后生長(zhǎng)仍可以恢復(fù)的生物學(xué)現(xiàn)象。2.死亡：在致死劑量因子的作用下或在亞致死劑量因子長(zhǎng)時(shí)間的作用下，導(dǎo)致微生物生長(zhǎng)能力不可逆喪失，即使移去這種因子后生長(zhǎng)仍不能恢復(fù)的生物學(xué)現(xiàn)象...

枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用干燥箱烘干。枸杞子具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康，配合菊枸茶有清肝明目的效...

即微生物挑戰(zhàn)性實(shí)驗(yàn)：將一定量的微生物加入到化妝品中，模擬化妝品中可能出現(xiàn)的污染情況，每隔一定時(shí)間對(duì)其中的活菌量進(jìn)行檢測(cè)，以活菌增減量判斷化妝品防腐體系效能的實(shí)驗(yàn)方法。中和劑(neutralizer)在微生物殺滅試驗(yàn)中，用以消除試驗(yàn)微生物與殺...

常用加熱方式實(shí)驗(yàn)室常用的熱源有煤氣、酒精和電能。為了加速有機(jī)反應(yīng)，往往需要加熱，從加熱方式來看有直接加熱和間接加熱。在有機(jī)實(shí)驗(yàn)室里一般不用直接加熱，例如用電熱板加熱圓底燒瓶，會(huì)因受熱不均勻，導(dǎo)致局部過熱，甚至導(dǎo)致破裂，所以，在實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則...

固形物可以分為可溶性固形物和不溶性固形物，總固形物的含量等于可溶性固形物含量與不溶性固形物含量之和?？扇苄怨绦挝锸侵赋怂?、食鹽、不溶性物質(zhì)外的其他物質(zhì)的含量，固形物的高低直接能夠反映出產(chǎn)品好壞。樣品稀釋液的制備1.固體、半固體樣品：準(zhǔn)確的...

1.1菌株的采集實(shí)驗(yàn)室用菌種一是到國(guó)家法定機(jī)構(gòu)采購(gòu)，二是購(gòu)買商業(yè)派生菌種，三是科研中菌種交流。不管是哪種來源，均統(tǒng)一采集。采集中嚴(yán)格按照規(guī)范執(zhí)行。要求包裝可靠，采集迅速，不泄漏不污染。保證菌種合格和環(huán)境安全。采集中要有菌種傳代標(biāo)識(shí)。選擇有資...