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  • 2019

    4-23

    烘箱出廠前的調(diào)試檢測(cè)

    喆圖小編今天為大家分享的是關(guān)于鼓風(fēng)干燥箱的選擇及出廠前檢測(cè)調(diào)試的一些小常識(shí)。①鼓風(fēng)干燥箱的選擇判斷:鼓風(fēng)干燥箱的工作原理:由電加熱管加熱,恒溫干燥箱根據(jù)熱傳導(dǎo)的原理,箱壁附近氣流的溫度通常與流場(chǎng)中心溫度相差2~3℃,在高溫的上下*,還可能達(dá)...

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  • 2019

    4-23

    電熱恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)酒母

    今天喆圖小編給大家講講酒母是如何培養(yǎng)的:菌種活化取裝有10ml蘋果汁或7°Be’麥芽汁培養(yǎng)基1支,按無(wú)菌操作法接種葡萄酒酵母菌一環(huán),混勻后置28~30℃電熱恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)2~5天,鏡檢酵母繁殖良好,無(wú)雜菌即可。母發(fā)酵劑制備在裝有100ml...

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  • 2019

    4-22

    沉降菌檢測(cè)

    喆圖小編來(lái)給大家講講沉降菌的檢測(cè)方法把硼硅酸玻璃培養(yǎng)皿包在報(bào)紙里,放入鼓風(fēng)干燥箱中加熱至180℃后,烘烤2小時(shí)。取50克培養(yǎng)基放入20克蒸餾水,放入高壓消毒鍋中加熱溶化,冷至45℃時(shí),在無(wú)菌操作要求下將培養(yǎng)基注入培養(yǎng)皿,每皿約15ml。待瓊...

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  • 2019

    4-22

    胡蘿卜汁飲品的制作

    今天喆圖小編給大家講講胡蘿卜汁的制作過(guò)程首先是原料及試劑水果、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、白砂糖、水果型香精、去離子水、氫氧化鈉、碳酸鈉、羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、山梨酸鉀等。接下來(lái)是儀器、器皿及材料榨汁機(jī)、高溫蒸汽滅菌鍋、夾層鍋、半自動(dòng)液體...

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  • 2019

    4-22

    用恒溫培養(yǎng)箱做豆豉發(fā)酵

    http://www.yunbaike.cn/Products-29104809.htmlhttp://www.yunbaike.cn/Products-29104809.html今天說(shuō)的豆豉呢,是我國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后,...

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  • 2019

    4-22

    發(fā)酵香腸菌種的應(yīng)用

    今天給大家家講講發(fā)酵香腸,發(fā)酵香腸是指將絞碎的肉、鹽、糖、發(fā)酵劑和香辛料等混合后灌進(jìn)腸衣,經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵制成的具有穩(wěn)定的微生物特性和典型發(fā)酵香味的肉制品,接下來(lái)喆圖小編來(lái)講講電熱恒溫培養(yǎng)箱用于發(fā)酵香腸菌種時(shí)的應(yīng)用!首先介紹所需材料與儀器菌株...

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