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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測定動植物油脂中水分及揮發(fā)物含量的兩種方法。本標(biāo)準(zhǔn)法[沙浴(電熱板)法]適用于所有的動植物油脂;法沙浴(電熱板)法原理在103°C±2°C的條件下,對測試樣品進(jìn)行加熱...

方法提要樣品經(jīng)甲醇溶解后，采用紫外-可見分光光度計(jì)法測定。儀器和用具分析天平，感量為0.01mg。紫外-可見分光光度計(jì)。超聲波清洗器頂空瓶和壓蓋器試劑和溶液甲醇，分析純。鹽酸，分析純。正丁醇（n-BuOH），分析純。硫酸鐵銨，分析純。水。6...

顆粒物particulatematter在食物加工、烹飪過程中，油脂等各類有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過物理或化學(xué)變化形成并排放的液態(tài)或固態(tài)顆粒物以及燃料燃燒產(chǎn)生的顆粒物。煙道內(nèi)過濾in-stackfiltration把顆粒物采樣過濾裝置放入煙道內(nèi)，采用等速...

分子生物學(xué)作為基因工程的上游技能，其試驗(yàn)的效果和準(zhǔn)確性將決議下流一切的進(jìn)程和結(jié)尾的試驗(yàn)成果。所以構(gòu)建一個(gè)齊備的分子生物學(xué)試驗(yàn)室是十分重要的，以下就讓咱們來看看構(gòu)建一個(gè)分子生物學(xué)試驗(yàn)室需求哪些儀器。1.冰箱:依據(jù)藥品、試劑及多種生物制劑保管的...

大腸菌群并非細(xì)菌學(xué)分類命名，而是衛(wèi)生細(xì)菌領(lǐng)域的用語，它不代表某一個(gè)或某一屬細(xì)菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌，這些細(xì)菌在生化及血清學(xué)方面并非*一致，其定義為：需氧及兼性厭氧、在電熱恒溫培養(yǎng)箱37℃內(nèi)能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭...

化驗(yàn)室要求遠(yuǎn)離灰塵、煙霧、噪音、電磁干擾和有震動源的環(huán)境。因此，化驗(yàn)室不應(yīng)建在交通要道、生產(chǎn)車間等有較大影響的設(shè)施近旁。為利于發(fā)生意外時(shí)人員的撤離，化驗(yàn)室門通常朝外開，走廊寬敞。。。首先，你必須明確，化驗(yàn)室用房大致可分為三類：精密儀器實(shí)驗(yàn)室...